【食】牛肉や豚肉に続き、肉好きの“最後の牙”鶏肉の生食にも規制が及ぶ可能性 食中毒に厚労省が対策強化へ
◆鶏肉の生食による食中毒に国が対策強化へ
牛肉、豚肉に続き鶏肉の生食にも規制が及ぶ可能性が出てきました。詳細は以下から。肉好きの間では未だに悲劇として語り継がれるレバ刺しの非合法化。最初は牛レバーが、そして豚のレバーまでもが生食を禁じられるに至りました。そして遂に最後の牙城として残っていた鶏肉にまでも非合法化の波は迫ってきているようです。
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