【神奈川】冷凍メンチで17人食中毒か O157検出、女児重症
神奈川県は31日、県内の1~79歳の男女17人が腸管出血性大腸菌O157に感染したと発表した。うち8歳の女児が重症。いずれも同県平塚市の食品会社「肉の石川」が販売した冷凍メンチカツを食べており、県は集団食中毒とみて原因を調べている。県保健福祉局によると、冷凍メンチからO157が確認され、一部の患者から検出された菌と遺伝子パターンが一致した。
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神奈川県は31日、県内の1~79歳の男女17人が腸管出血性大腸菌O157に感染したと発表した。うち8歳の女児が重症。いずれも同県平塚市の食品会社「肉の石川」が販売した冷凍メンチカツを食べており、県は集団食中毒とみて原因を調べている。県保健福祉局によると、冷凍メンチからO157が確認され、一部の患者から検出された菌と遺伝子パターンが一致した。
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