【食】近ごろ巷に流行るもの 今度は「そば女子」…女流名人も誕生、そば打ちは“技術力”
「そば打ち」といえば、シニア男性の趣味のイメージが強かった。でも昨年、男性が優位だった「全日本素人そば打ち名人大会」で大阪府守口市の女性が最高位の名人の座に。そして府内の女子高生らも「全国高校生そば打ち選手権大会」を目指し練習に励み、「上手に打てたときの達成感が魅力」と声を弾ます。そんな“そば女子”を魅了しているそば打ちに迫った。
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