大みそかの31日、宇都宮市の神社でことし1年の穀物の実りに感謝し、石臼でそばの実をひいて、来年の五穀豊じょうを願う神事が行われました。宇都宮市の栃木県護国神社はことし1年の穀物の実りに感謝し、来年の五穀豊...

2022.11.06 18:00 ソースに動画ありそば打ちの全国大会が6日、福井市内で開かれ、全国各地の予選を勝ち抜いた愛好家たちが腕前を競いました。「全日本素人そば打ち名人大会」は、新型コロナウイルスの影響で中止が続...

SmartFLASH Copyright (C) 2022 Kobunsha Co., Ltd. All Rights Reserved. 松坂桃李が、1月17日放送の『菅田将暉のオールナイトニッポン』(ニッポン放送)で、「そば打ち」にハマっていることを明かした。過去に同番...

昨日7日、菅義偉首相が「短期集中」を掲げていた緊急事態宣言の期間を今月末まで延長することを決定した。当初から17日間と期間を区切ったことに対しては「短すぎる」と指摘が相次ぎ、菅首相以外の誰もが「延長は不...

岡山市は30日、北区役所の係長級の60代男性職員がそばを栽培し、そば打ち講習会や販売をして地方公務員法(兼業禁止)に反したとして、戒告の懲戒処分をしたと発表した。市人事課によると職員は約20年前からそばを栽培...

ミャンマー産でそば打ち体験会来年の東京オリンピック・パラリンピックでミャンマーの「ホストタウン」に登録されている埼玉県鶴ヶ島市で、ミャンマー産のそば粉を使ったそば打ちの体験会が開かれました。このそば打...

九州厚生局麻薬取締部は、北九州市若松区桜町の「片岡不動尊」住職、永住政己容疑者(57)を覚醒剤取締法違反(使用)の疑いで逮捕し、9日に発表した。永住容疑者は薬物の乱用防止を教える講師の認定を受けていたという...

社会 そば打ち　段位認定会 (大分県) ソバの産地、豊後高田市ではそば打ちの段位の認定会が始まった。21日は客にそばを振る舞うことができる腕前と認められる三段の実技試験が行われ、17人のうちの7人が認定された。...

横手の「道の駅さんない」(横手市山内土渕)で5月21日、「そば打ちアマチュア選手権大会」が開かれた。「第12回そば打ちアマチュア選手権大会」、初参加で初優勝した石橋ウィライさんファミリー2017年05月23日そば打...

「そば打ち」といえば、シニア男性の趣味のイメージが強かった。でも昨年、男性が優位だった「全日本素人そば打ち名人大会」で大阪府守口市の女性が最高位の名人の座に。そして府内の女子高生らも「全国高校生そば打...

恒例の「老神温泉そば祭り　第十一回素人そば打ち段位認定群馬大会in老神」 (同祭り実行委員会主催、東京新聞など後援)が二十六日、沼田市利根町の老神温泉にある市利根観光会館で始まり、地元の利根実業高の女子生...

約15万本の真っ白いソバの花が、飯塚市内野地区の休耕田で見頃を迎えている。古くからそば打ちの風習がある同地区をソバの観光名所に育てようと、住民グループ内野地区活性化推進会議が種まきや収穫に取り組んでいる...

ソース(中日新聞)　 10月は新そばの出回る季節。趣味でそばを打つ人が増える中、最近はそば打ち教室に外国人の姿も見られるようになった。彼らの体験した日本文化とは。スイスから観光に訪れた夫婦のそば打ちに密着...

摩周湖農協(川口覚組合長)の第7回農業祭「たぶん日本で一番早い新そば祭」が24日、同農協Aコープてしかが店前駐車場で開幕し、収穫されたばかりの打ちたてそばを買い求める多くの人でにぎわった。会場では広島県「達...