【スパゲッティ・ネーロ】北海道の「ご当地ナポリタン」のチャンピオンを決める大会 大賞はイカスミ使ったナポリタン
絶品!ご当地ナポリタン
飲食店の定番メニューなどで親しまれているパスタ料理のナポリタンで、北海道の「ご当地ナポリタン」のチャンピオンを決める大会が、札幌市で開かれました。大手食品メーカーが企画した大会には、道内の4つのレストランが参加しました。十勝の芽室町のレストランから地元のスイートコーンや小麦を使ったナポリタンが披露されたほか、札幌市のレストランは、トマトソースをからめた麺にエゾシカの肉を煮込んだソースも使った2つの味を味わえるナポリタンを出品しました。
