【食】スルメイカ、不漁で品薄…例年の2倍以上の高値
2年連続の不漁で、冷凍在庫も乏しくなり、品薄からスーパーなどの店頭価格が例年の2倍以上の高値となっている。国立研究開発法人「水産研究・教育機構」(本部・横浜市)によると、スルメイカの産卵地の東シナ海で海水温が下がったことが、不漁の原因とみられるという。スルメイカは日本海や太平洋の日本近海で取れ、全国の港で水揚げされる。
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