【牛】白老牛肉まつり賑わう 4日は牛の丸焼きも・北海道白老町
白老町では特産の牛肉を堪能
黒毛和牛の産地として知られる胆振の白老町で恒例の牛肉まつりが開かれ、大勢の観光客でにぎわいました。この催しは特産の「白老牛」のおいしさを広く知ってもらおうと、地元の生産者などでつくる協議会が毎年、開いています。会場では、上質の白老牛が通常よりも安い価格で販売され、訪れた大勢の観光客が購入した肉をその場でしちりんで焼いて味わっていました。
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白老町では特産の牛肉を堪能
黒毛和牛の産地として知られる胆振の白老町で恒例の牛肉まつりが開かれ、大勢の観光客でにぎわいました。この催しは特産の「白老牛」のおいしさを広く知ってもらおうと、地元の生産者などでつくる協議会が毎年、開いています。会場では、上質の白老牛が通常よりも安い価格で販売され、訪れた大勢の観光客が購入した肉をその場でしちりんで焼いて味わっていました。
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