【和歌山】漁獲量日本一 地元の太刀魚を学校給食に 有田
太刀魚の漁獲量日本一の和歌山県有田市で、小学校などの給食に太刀魚を使ったかき揚げが提供されました。和歌山県有田市は太刀魚の漁が盛んで、年間の漁獲量は600トン余りと、日本一を誇ります。そこで市では、11月11日を太刀魚が立って泳ぐ姿にちなんで地元の呼び名から「たっちょの日」と定め、今月から毎月11日に太刀魚を使ったメニューを市内の小中学校の給食に提供することにしました。
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太刀魚の漁獲量日本一の和歌山県有田市で、小学校などの給食に太刀魚を使ったかき揚げが提供されました。和歌山県有田市は太刀魚の漁が盛んで、年間の漁獲量は600トン余りと、日本一を誇ります。そこで市では、11月11日を太刀魚が立って泳ぐ姿にちなんで地元の呼び名から「たっちょの日」と定め、今月から毎月11日に太刀魚を使ったメニューを市内の小中学校の給食に提供することにしました。
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