【桃🍑🍑🍑】天候良く、糖度高め…山口県萩市・小川の桃出荷ピーク
山口県内最大の桃の産地・萩市の小川地区で、桃の出荷が最盛期を迎えている。8戸の生産者でつくる「小川育桃会」によると、今年は天候が良かったため、糖度が平均14度と例年(12~13度)より高く、おいしく育っているという。果樹選果場では、硬めで輸送や贈り物に向いた主力の「あかつき」を、生産者やアルバイトが大きさや色、形を見て手際よく選別し、箱詰めしていた。
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山口県内最大の桃の産地・萩市の小川地区で、桃の出荷が最盛期を迎えている。8戸の生産者でつくる「小川育桃会」によると、今年は天候が良かったため、糖度が平均14度と例年(12~13度)より高く、おいしく育っているという。果樹選果場では、硬めで輸送や贈り物に向いた主力の「あかつき」を、生産者やアルバイトが大きさや色、形を見て手際よく選別し、箱詰めしていた。
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