【青森】困った…名物イカ焼き高騰、スルメイカ不漁で仕入れ値は2倍以上
スルメイカの昨年来の不漁が青森県西海岸の名物「イカ焼き」に影を落としている。鯵ケ沢、深浦両町の各店では、仕入れ値の高騰により値上げを余儀なくされ、イカ焼きの値段が昨年に比べて実質的に2倍となっている店もある。店主たちは、水揚げの早期の回復を願っている。「イカが捕れないんですよ」。鯵ケ沢町の「海の駅わんど」にある菊谷商店で、イカ焼きの値段を確認する客に従業員の秋元とし子さん(70)が実情を説明していた。
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スルメイカの昨年来の不漁が青森県西海岸の名物「イカ焼き」に影を落としている。鯵ケ沢、深浦両町の各店では、仕入れ値の高騰により値上げを余儀なくされ、イカ焼きの値段が昨年に比べて実質的に2倍となっている店もある。店主たちは、水揚げの早期の回復を願っている。「イカが捕れないんですよ」。鯵ケ沢町の「海の駅わんど」にある菊谷商店で、イカ焼きの値段を確認する客に従業員の秋元とし子さん(70)が実情を説明していた。
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