【生ホップ】上富良野ホップで仕込み サッポロクラシック17富良野ビンテージ✭
2017/8/26
恵庭市戸磯のサッポロビール北海道工場(掃部晃工場長)は25日、ホップの栽培地・上川管内上富良野町の向山富夫町長を迎えて「サッポロクラシック17富良野VINTAGE(ビンテージ)」の仕込み式を行った。北海道限定醸造・販売の生ビール「富良野ヴィンテージ」は、発売10周年の節目。同社は上富良野町の農家とホップを協働契約栽培している。
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