【埼玉/群馬】ポテサラ出荷元からO157検出なし 食中毒の検査終了
埼玉県熊谷市や前橋市の総菜店で買ったポテトサラダを食べた人が、腸管出血性大腸菌O(オー)157に相次いで感染し、発症した問題で、群馬県高崎市保健所は28日、出荷した高崎市内の食品加工会社に対する食品衛生法に基づく検査がすべて終了し、O157は検出されなかったと発表した。市保健所は「検査結果からみると、食品加工会社の製造工程の中で菌が混入した可能性はない」としている。
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埼玉県熊谷市や前橋市の総菜店で買ったポテトサラダを食べた人が、腸管出血性大腸菌O(オー)157に相次いで感染し、発症した問題で、群馬県高崎市保健所は28日、出荷した高崎市内の食品加工会社に対する食品衛生法に基づく検査がすべて終了し、O157は検出されなかったと発表した。市保健所は「検査結果からみると、食品加工会社の製造工程の中で菌が混入した可能性はない」としている。
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