【流通】欧州でクリスマスに乳製品不足へ=協同組合CEO
デンマークを拠点とする大手乳製品共同組合アーラ・フーズのPeder Tuborgh最高経営責任者(CEO)は25日、ロイターに対し、欧州大陸でクリスマスまでに生乳、クリーム、バターが不足し、生乳価格は上昇するとの見通しを示した。生産者の生産削減により、世界の牛乳価格は1年前に比べて約28%上昇したが、最近は落ち着きを示している。
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