【科学】豚のミルクはなぜ利用されないのか 「こってりした感じで甘味はあるが、雑味が強い」
牛やヤギと異なり、豚のミルクはなぜ利用されないのか-。この疑問を解決するため、帯広畜産大大学院修士課程1年の林田空さん(23)は、味や搾乳方法の観点から豚ミルク利用の可能性を研究している。独創的な研究が評価され、9月に富山県で開かれた日本哺乳類学会では学生口頭発表優秀賞を受けた。林田さんは豚の研究を進める中で、世界を見渡しても豚ミルクを利用する文化がないと知り、興味を持った。
関連ニュース
-
★科学ニュース＋ 218res 0.1res/h
【研究】「豚乳 なぜ飲まぬ?」 帯畜大林田さんが研究 学会で表彰される
-
★ニュース速報＋ 21res 0.7res/h
【北海道】住宅工事現場で9メートルの足場倒壊 車11台に被害、けが人なし 帯広市
-
★ニュース速報＋ 101res 1.8res/h
【富山】強盗致傷、自作自演か 書店従業員 「自暴自棄になった」
ニュース速報＋
投稿時速：2334res/h
《頭部がたくさん並んでいるよ》女性美容外科院長“ご献体”前でのピース写真が物議 主催者は「投稿に違和感はない」と反論 ★2
-
355res 369res/h 15.6%
【手榴弾と拳銃と】ロケットランチャーは「本物」 北九州の草むらで発見、警察が確認…
-
232res 239res/h 12.0%
《頭部がたくさん並んでいるよ》女性美容外科院長“ご献体”前でのピース写真が物議 主催者は「投稿に違和感はない」と反論 ★2
-
369res 214res/h 12.0%
ホンダ日産 経営統合へ 新会社トップはホンダ指名の取締役から ★4
-
1002res 762res/h 19.5%
日本の1人あたりGDP、世界22位 円安や高齢化影響★3
-
294res 194res/h 6.2%
トヨタ、中国・上海にレクサスEV新工場 初の単独運営
-
49res 102res/h 3.7%
日本の家どんどん狭く ステルス値上げで30年前の水準に ★3
-
366res 135res/h 3.7%
自公国による「103万円の壁」協議、24日の再開見送り 越年か
-
135res 110res/h 3.0%
【重要土地】外国人が371件取得 20都道府県、中国最多
-
88res 68res/h 3.0%
国民民主・古川代表代行が釈明、地価税検討は｢例えで言った」
-
274res 104res/h 2.0%
【札幌】ライブのため…小学生の息子を約3日間自宅に放置 脱水症・低血糖にさせた疑い 母親(34)逮捕 ★4
