【福岡】とんこつラーメン誕生祭閉幕 7520杯完売/久留米市
久留米市六ツ門町の久留米シティプラザ六角堂広場で行われた「とんこつラーメン誕生祭~久留米で生まれて80年~」が15日、閉幕した。主催者によると、2日間で約3万人が来場し、九州各地の7店が用意した7520杯が完売した。この日は参加店主らによるトークセッションがあった。九州ラーメン研究会代表の原達郎さん(73)が司会を務め、ラーメン評論家の大崎裕史さん(58)、国内外で店舗を展開する一風堂(福岡市)の創業者・河原成美さん(64)らがラーメンへの思いを語った。