【文化】新酒の完成告げる「酒林」飾り付け 兵庫
10月31日 0時00分
新酒の完成を知らせる飾り「酒林」の取り付けが兵庫県内の酒どころで始まっています。このうち、西宮市の白鹿記念酒造博物館では入り口脇の天井から直径が90センチ重さが100キロほどの酒林がつり下げられました。この博物館では、毎年、近くの蔵元がその年仕込んだ新酒を初めて搾る「初上げ」の日に酒林を飾りつけていて、30日は6人がかりで作業をしました。
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