【キッコーマン】しょうゆが「宇宙日本食」に レトルト多く、出番は?
宇宙航空研究開発機構(JAXA)がこのほど、キッコーマン食品の「しょうゆ」を「宇宙日本食」に認定した。ただ宇宙食はすでに味が付いているレトルト食品が多く、実際に出番があるかどうかは未知数だ。宇宙日本食の認証対象は日本の家庭で通常食べられている食品を想定している。今回認められたのは、市販製品の「いつでも新鮮 塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」。
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