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【熊本】温泉街でイタリア料理店が繁盛 菊池市のUターン転職組が成功させた農と食

【熊本】温泉街でイタリア料理店が繁盛 菊池市のUターン転職組が成功させた農と食
東洋経済オンライン

中原 美絵子 : 東洋経済 記者
お正月休み、実家に帰省して「やはり地元はいいな」と思った人も多いのではないだろうか。地方出身者なら一度は考える、Uターン転職。熊本県には、そんなUターン転職を実現した30～40代の新規就農者が、盛り上がりを見せている地域がある。熊本空港から車で30分、熊本県菊池市は、県北部を流れる菊池川の上流に位置しており、阿蘇外輪山に源流を持つ美しい水源、ミネラル分を含んだ豊富な湧き水がそこかしこにある。

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