【米】丹波キヌヒカリ、2年連続「特A」 17年度ランキング
京都府の南丹・中丹地域で生産された「丹波キヌヒカリ」が、日本穀物検定協会による2017年度米の食味ランキングで、2年連続となる「特A」を獲得した。農業関係者は、丹波産の米のブランド力向上と消費拡大に期待を膨らませている。丹波キヌヒカリは、丹波2市1町と中丹の3市で生産されたキヌヒカリで、特に丹波2市1町ではコメ農家の半数にあたる約2千農家が生産している。
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京都府の南丹・中丹地域で生産された「丹波キヌヒカリ」が、日本穀物検定協会による2017年度米の食味ランキングで、2年連続となる「特A」を獲得した。農業関係者は、丹波産の米のブランド力向上と消費拡大に期待を膨らませている。丹波キヌヒカリは、丹波2市1町と中丹の3市で生産されたキヌヒカリで、特に丹波2市1町ではコメ農家の半数にあたる約2千農家が生産している。
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