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日本穀物検定協会は28日、「令和6年産米の食味ランキング」を発表した。食味ランキングは、特A・A・A’・B・B’の5段階でコメを評価するもの。2024年産のコメはトップの特Aが39点で前年に比べ4点減少した。Aは76点で前年比2点減少、A’は28点で前年より5点増加した。B以下は該当なしだった。食味ランキングは、良質な米作りの推進と米の消費拡大に役立てるため、昭和46年から毎年全国規模の代表的な産地品種について食味試験を行い、その結果をランキングにまとめているものだ。
日本穀物検定協会は28日、「令和6年産米の食味ランキング」を発表した。食味ランキングは、特A・A・A’・B・B’の5段階でコメを評価するもの。2024年産のコメはトップの特Aが39点で前年に比べ4点減少した。Aは76点で...
農林水産省は、輸入したコメについて、法律で定められた検査を少なくとも4年以上怠っていたとして「日本穀物検定協会」に業務改善命令を出し、再発防止を徹底するよう求めました。業務改善命令を受けたのは、農産物...
京都市の米卸売会社「京山」の中国産米混入疑いを報じた『週刊ダイヤモンド』の報道を受け、日本穀物検定協会に検査を依頼していたJA京都中央会と同社は11日、京都市内で記者会見し、国産の可能性が高いとする同協会...
