【C・ジェジュニ】焼鳥店で食中毒 加熱不十分か・土浦
焼き鳥店で食中毒 営業禁止に
先月、土浦市の焼き鳥店で提供されたささみ串やレバー串などを食べた20代の男女10人が下痢や腹痛などの症状を訴え、患者などから細菌のカンピロバクターが検出されました。土浦保健所は食事が原因のカンピロバクターによる食中毒と断定して、1日からこの店を営業禁止の処分にしました。
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焼き鳥店で食中毒 営業禁止に
先月、土浦市の焼き鳥店で提供されたささみ串やレバー串などを食べた20代の男女10人が下痢や腹痛などの症状を訴え、患者などから細菌のカンピロバクターが検出されました。土浦保健所は食事が原因のカンピロバクターによる食中毒と断定して、1日からこの店を営業禁止の処分にしました。
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