【社会】JA、バチカンで京野菜PR 博物館で夕食会開催
JAグループ京都は14日、京野菜などの日本食材をPRしようと、バチカンにある世界的名所「バチカン博物館」で夕食会を開いた。枢機卿や各国大使ら約300人が招かれ、九条ネギや賀茂ナス、万願寺トウガラシを使った料理を楽しんだ。京都市の老舗「京懐石美濃吉本店竹茂楼」の調理総支配人、佐竹洋治さんが腕を振るい、京都産の牛肉や宇治茶などを食材に使ったメニューも供された。
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JAグループ京都は14日、京野菜などの日本食材をPRしようと、バチカンにある世界的名所「バチカン博物館」で夕食会を開いた。枢機卿や各国大使ら約300人が招かれ、九条ネギや賀茂ナス、万願寺トウガラシを使った料理を楽しんだ。京都市の老舗「京懐石美濃吉本店竹茂楼」の調理総支配人、佐竹洋治さんが腕を振るい、京都産の牛肉や宇治茶などを食材に使ったメニューも供された。
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