【食育白書】「孤食」が増加、週に半分以上15・3%
2018年5月29日 14時22分
政府は29日、2017年度の食育白書を閣議決定した。共働き世帯や高齢者の一人暮らしの増加などを背景に、1日の全ての食事を1人でとる「孤食」が増えている実態が浮き彫りになった。白書によると、孤食が週に半分以上を占める人は15・3%(調査は17年11月)と、11年度(同11年12月)比で約5ポイント上昇した。
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