【食べ残し】家庭の食品ロス ”2030年度までに半減を” 政府が目標
食べ残しなどによって食品が廃棄される「食品ロス」を減らすため、政府は家庭から出る「食品ロス」の量を2030年度までに2000年度と比べ半減させる目標を初めて設け、取り組みを加速させることになりました。環境省によりますと、食べることができるのに家庭から廃棄された食品の量は、2015年度に289万トンと推計されていて、2000年度に比べ33%減少しましたが、前の年度と比べるとほぼ横ばいになっています。
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食べ残しなどによって食品が廃棄される「食品ロス」を減らすため、政府は家庭から出る「食品ロス」の量を2030年度までに2000年度と比べ半減させる目標を初めて設け、取り組みを加速させることになりました。環境省によりますと、食べることができるのに家庭から廃棄された食品の量は、2015年度に289万トンと推計されていて、2000年度に比べ33%減少しましたが、前の年度と比べるとほぼ横ばいになっています。
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