【食】ご飯代わりにカリフラワーライス 健康志向で大人気
糖質制限をしている人たちに朗報となるのだろうか。ご飯のような野菜が発売された。通常のご飯と比べて、糖質をなんと96%カットしたというのが「カリフラワーライス」だ。健康に気を使う人が増えていることから、カリフラワーをご飯代わりにした糖質制限メニューは飲食店などにも広がっている。大手スーパーのイオンが21日から売り出したカリフラワーライス。
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