【フランス】仏料理コンクールで日本人優勝 六本木のシェフ
仏料理コンクールで日本人優勝
六本木のレストランのシェフ
「第52回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール」で優勝した関谷健一朗さん=19日、パリ(共同)
2018/11/22 00:29 c一般社団法人共同通信社
フランス料理のシェフの登竜門とされる「第52回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール」がパリで19日に開かれ、東京・六本木のレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のシェフ関谷健一朗さん(39)が優勝した。
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