【食中毒】お店で低温加熱の牛レバーやハツ、ロースのたたきなどを食べた人がカンピからギラン・バレー症候群に はたがやレバー古河店
低温加熱のレバーなどで食中毒か
先月、古河市の飲食店で、低温で加熱した牛のレバーやロースのたたきなどを食べたグループのうち、50代の男性2人からカンピロバクターという食中毒の原因となる細菌が検出されました。このうち1人は手足のまひや呼吸困難の症状で入院しているということで、県はこの店を6日から当分の間、営業禁止の処分にしました。
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