【災】猛暑少雨でお餅がピンチ 丹波の黒豆も収穫量↓
猛暑少雨でお餅がピンチ 丹波の黒豆も収穫量↓
お正月に欠かせないお餅が今、ピンチだ。この夏の猛暑、雨が少なかったことで米どころ、新潟県のもち米の収穫量が減り、原料が十分に確保できない事態になっている。今年の漢字は「災」。それほど自然災害や異常気象に見舞われた1年だった。そして、そのしわ寄せが年の瀬を前に目立ち始めている。
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