どこより甘かった「原子力最中」夫婦はもう菓子作らない
東日本大震災からまもなく7年10カ月。悲惨な事故を起こした東京電力福島第一原発がある福島県大熊町に、「原子力最中(もなか)」という菓子があった。原発事故の前まで売られていたが、今はない。いったい、どんな菓子だったのか。最中を作っていた「佐藤菓子店」の夫婦を訪ねた。店主の佐藤卓(たかし)さん(83)と妻のノリ子さん(79)。
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