【ええ話】札幌で地震復興願いチャリティランチ会 食材費を除いた売り上げは別のイベントの資金に
地震復興願いチャリティランチ会
地元の食材をおいしく食べて被災地の支援につなげようと、札幌市内のレストランのシェフたちが3日、厚真町などの食材を使ったランチ会を開きました。札幌市中央区のイタリアンレストランには市内に店を持つシェフたちが集まり、厚真町や安平町、それにむかわ町の食材を中心にしたコース料理を訪れた客に振る舞いました。
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