セブン‐イレブンは3月26日、「セブンプレミアム」の新商品「サラダフィッシュ」3種を販売地域を全国に拡げ展開する。同商品は、2月12日より一部地域で販売開始していた。「さば」(税込267円)、「まぐろ」(300円)、「サーモントラウト」(300円)をラインアップしている。昨今、健康志向の高まりや、豊富な栄養価が認知されてきたことから、魚への関心は高くなっており、下処理の手間がなく、より手軽に食べられる商品として、「サラダフィッシュ」が好評を得ている。

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