牛丼チェーン大手の「松屋」が、来月にもロシアで1号店をオープンするのに先駆け、モスクワで19日、試食会が行われた。ロシアでの日本食人気を受けて、5年間で30店舗の展開を目指すとしている。「松屋」のロシア1号店は、モスクワ市内に早ければ来月にもオープンする。メニューについては、「本物の日本食を提供したい」という考えから、ロシア人に合わせるのではなく、あえて日本と同じ味つけで勝負するとしている。

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