【食品ロス削減】.カルビー、ポテチの賞味期限延長へ
◆ ロス減へ...ポテチの賞味期限延長 カルビー油も改良
食品メーカーが次々に賞味期限の見直しへ。そのわけとは。数字のごろ合わせで「ごみゼロ」の5月30日、カルビーが発表したのは賞味期限の延長。カルビーの小倉智行執行役員は「食品ロスの削減を目的にした『賞味期限の延長』ならびに、『月表示』への変更を実施いたします」と述べた。
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