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【美食】自分で釣ったフグの肝は美味いなぁ→

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NHK

自分で釣ったふぐ食べ食中毒
今月15日、北九州市戸畑区の男性が、自分で釣ったふぐをさばいて食べたあと舌のしびれなどの症状を訴え、市の保健所ふぐ毒による食中毒と断定しました。市は、専門の免許を持たない人は、ふぐを調理して食べないよう注意を呼びかけています。北九州市によりますと、今月15日、戸畑区に住む63歳の男性が、自分で釣ったふぐ2匹をさばいて肝臓を食べたあと、舌や唇のしびれ、それにおう吐などの症状を訴え、市内の病院に入院しました。

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