【そんなバナナ��】バナナが6日間、黒くならない包装フィルム 愛媛で開発
バナナが6日間、黒くならない包装フィルム 愛媛で開発2019年6月21日 7:16 ［有料会員限定］
機能性フィルム製造のアイム(愛媛県四国中央市)は青果物の鮮度を長持ちさせる包装用フィルムを開発した。オリゴ糖の一種で表面を加工し、青果物が自ら放出し熟成・腐敗の原因となるエチレンガスや酸素を吸着することで傷みを防ぐ。
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