【食品】「クジラ肉」高たんぱく・低脂肪・疲労回復もあるけど...どう食べる? おいしく進化するクジラ料理 ★3
かつて、学校給食にもたびたび登場し、日本の食文化として愛されてきたクジラ肉。今年7月の商業捕鯨の再開をきっかけに身近な食材になるかと思いきや、「若い世代には伝わっていない」と危機感を抱く男性がいます。食べたことのない世代にいかに食べてもらうのか…外食産業で動き出した取り組みを取材しました。商業捕鯨再開で「鮮度が違う」クジラ肉が食べられるように今年7月、再開された「商業捕鯨」。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 1002res 48res/h
【食品】「クジラ肉」高たんぱく・低脂肪・疲労回復もあるけど...どう食べる? おいしく進化するクジラ料理 ★2
-
★ニュース速報＋ 1002res 188res/h
【食品】「クジラ肉」高たんぱく・低脂肪・疲労回復もあるけど...どう食べる? おいしく進化するクジラ料理
ニュース速報＋
投稿時速：3447res/h
【兵庫】斎藤知事選挙問題のPR会社 女性社長が29日に知事らから表彰予定→「欠席」申し入れ ★2
-
149res 507res/h 14.7%
斎藤元彦知事側 PR会社とは「口頭契約。契約書面は存在していない」 代表は「仕切るような立場ではない」
-
850res 510res/h 12.8%
【兵庫】斎藤知事選挙問題のPR会社 女性社長が29日に知事らから表彰予定→「欠席」申し入れ ★2
-
720res 456res/h 9.7%
PR会社社長 取材に対し「『答えないで』と言われています」
-
179res 298res/h 7.9%
「運転する夫に『間違えてばっかり!』と怒鳴ったら路肩に急停止。怖くて大ゲンカしましたが私が悪いんですか?」投稿に回答殺到!? ★2
-
115res 249res/h 7.3%
【コオロギ】昆虫食グリラス破綻 SNS炎上で取引先撤退、デマも拡散
-
619res 171res/h 6.1%
出生数70万人割れ…少子化に歯止めをかけるカギは「地方の若年女性」が握る 識者が指摘 ★2
-
732res 231res/h 6.0%
米国、ウクライナに旧ソ連の核兵器を返還する可能性を示唆
-
195res 237res/h 5.9%
斎藤知事「SNSなどは斎藤、そして斎藤事務所が主体的に運用していた」違法性を否定 ★2
-
95res 192res/h 4.4%
2024年SNS流行語ランキング 年間大賞ノミネートワード発表
-
769res 189res/h 3.4%
「レプリコンワクチンのデマには徹底的に対抗する」広がる不安にMeiji Seikaファルマ社長が答えた 「ここまでとは思っていなかった」★2
