【海のジビエ】エイ料理の試食会 試食した人｢かみ応えもあっておいしかったです｣・姶良
海のジビエ エイ料理の試食会
特有のにおいでふだんは食べられることが少ないエイ料理の試食会が姶良市で開かれました。主催者は「海のジビエ」として特産化したいとしています。この催しは食品関係者などでつくる姶良市特産品協会が開いたもので、会場となった姶良公民館には市の職員や商工会などおよそ50人が集まりました。
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