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【地域】「佐野ラーメン」で移住者を後押し 佐野市が支援業者募集 栃木

【地域】「佐野ラーメン」で移住者を後押し 佐野市が支援業者募集 栃木
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佐野ラーメン」の本場で専門店を開業したい移住者を後押ししようと、栃木県佐野市は2日、ラーメン作りや経営を支援する業者の募集を始めた。プロポーザル方式で26日まで具体的な提案を募り、プレゼンテーションを経て10月中旬に委託先を決める。市の地域再生計画の一環。代表的な地域資源である佐野ラーメンの新規創業や店の継承で仕事を作り、移住や定住につなげるのが狙いという。

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