【コメ】福島県産プレミアム米の名称案募集…最優秀賞には賞金40万円を贈呈
福島県は、プレミアム米として売り出す県産米のオリジナル品種「福島40号」について名称の案の募集を始めました。「福島40号」は福島県オリジナルの新たな水稲品種で、柔らかい食感が特徴です。県は「福島40号」を一般的なコメよりも高値で取り引きされる「プレミアム米」として売り出す方針で、再来年秋の本格デビューに向けて栽培方法や販売方法の検討が進められています。
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