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御禁制品の生レバー提供疑い 居酒屋女店主書類送検・摂津

生レバー提供疑い 店主書類送検
法律で禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、大阪摂津市居酒屋の80代の店主が書類送検されました。これまでの調べに対し、店主は「常連客に喜んでもらえたのでやめられなかった」などと話しているということです。書類送検されたのは、大阪摂津市居酒屋を経営する81歳の女性店主で、ことし7月、牛の生レバーを客2人に提供したとして、食品衛生法違反の疑いが持たれています。

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