【石川】鶏レバさしで食中毒 カンピロバクターを検出 金沢市内の居酒屋3日間の営業停止処分
患者からカンピロバクターを検出
金沢市内の居酒屋で生の鶏レバーを食べた8人が食中毒の症状を訴え、金沢市はこの店を3日間の営業停止処分にしました。処分を受けたのは金沢市本町2丁目の居酒屋「新時代」です。金沢市保健所によりますと、今月12日から13日にかけてこの店で生の鶏レバー、いわゆる「レバ刺し」を食べた20代から30代の男女8人が、下痢や頭痛・発熱などの症状を訴えたということです。
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