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【中国メディア】中国と違って「日本で生卵を食べられるのは一体どうして?」

【中国メディア】中国と違って「日本で生卵を食べられるのは一体どうして?」
サーチナ

日本には多くの美食があり、海外からの旅行者を喜ばせているが、外国人にとっては食指の動かない食べ物もあるようだ。中国メディアの今日頭条は5日、「日本の卵の生食」文化を紹介する記事を掲載した。中国では食べられないとされている生卵が、なぜ日本では食べられるのか分析している。記事はまず、中国旅行者にも評価の高い日本料理だが、「生卵だけは普通食べられない」と紹介。

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