【食】日本の刺身は何が違うのか「旅行中にチャレンジして好きになる中国人も」=中国メディア
外国人観光客が、日本に来たらぜひ食べたいと思うものと言ったら何だろうか。ラーメン、寿司、天ぷら、たこ焼きなどいろいろありそうだが、せっかく日本に来たのなら刺身を食べたいと思う人は多いだろう。中国メディアの今日頭条は18日、「なぜ日本では刺身がこんなに人気なのか」と題する記事を掲載した。中国では、安全のため基本的にどんなものでも火を通して食べるのが常識になっている。
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