【ビジネス】スタバがタピオカ導入しない理由 「自社の価値観に合うかで判断する。誰かが通った道は通らない」と広報担当
2019年に一大ブームを巻き起こしたタピオカ入りドリンク。専門店だけでなく大手コーヒーチェーンも導入するなか、最大手のスターバックスは「タピオカ入りの商品をつくる予定はない」という。なぜなのか。経済ジャーナリストの高井尚之氏がスタバを直撃した――。■2019年流行語・ヒット商品の“顔”に
2020年の年が明けた。
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