【研究】寿命を延ばすコーヒーの入れ方 それはペーパードリップ式 スウェーデンの研究者ら
スウェーデンのヨーテボリ大学の研究者らは、心血管疾患のリスクを低減させるコーヒーの入れ方を発見した。その研究結果は「ヨーロッパ循環器予防学会誌」で報告されている。研究者らは20?79歳の50万人以上を対象にアンケート調査を行った。回答者はコーヒー消費量や入れ方などの質問事項のほか、身長、体重、血圧、コレステロール値などの数値や、悪い習慣の有無、運動量、教育に関するデータも記入した。
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