【コロナ禍】深刻な野菜不足の兆候…1～2月の輸入激減、じゃがいもは9割減
食料不足は生鮮品にまで及ぶ可能性がある。4月15日付本連載記事で述べたように、1月～2月累計で、野菜は数量ベースで前年同期比20.8%減、魚介類は同17.7%減である。まず野菜を見てみよう。ばれいしょ(じゃがいも)の輸入が激減している。昨年1月～2月累計で数量ベースで3564トン、金額ベースで2億1295万円輸入されていたが、今年は122トン、786万円である。
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