【経済】サンマ、今年も高～い…「秋の味覚の代表格」卸値は一昨年の3・6倍
秋の味覚の代表格であるサンマの漁獲量が、過去最低だった2019年をさらに下回る見通しとなり、高値が続いている。9月1日の東京・豊洲市場における北海道産などの生サンマの卸値(中心価格帯)は、1キロ・グラムあたり1728円。前年同時期の約1・8倍、2018年の約3・6倍で取引されている。■海水温上昇 来遊減る
農林水産省によると、2019年のサンマの漁獲量(速報値)は4万5800トンで過去最低だった。
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