【川崎】「ごちそうさま」の恩返し 母子家庭で育った僕の、日曜だけのカレー店
「ごちそうさま」の恩を返したい―。そんな決意を秘めて、母子家庭で育った40代男性が、川崎市内で手作りカレーの店を始めた。栄養も愛情も込めた一皿で、かつての自分のような子どもたちのおなかを満たしたいと願っている。(石川修巳、写真も)川崎市高津区溝口のシェアマーケット・ノクチラボで、2月から日曜日だけ出店している「カレー工房 和KAZU」。
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