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【社会】イオン、食品を長持ちさせる包装導入 食品ロスと気候変動を同時解決へ

【社会】イオン、食品を長持ちさせる包装導入 食品ロスと気候変動を同時解決へ
日本経済新聞

ESG 世界の最新動向
イオン、食品を長持ちさせる包装導入
食品ロスと気候変動を同時解決へ
相馬 隆宏/日経ESG
イオングループのダイエーの精肉売り場では、最近、見慣れない包装の商品が存在感を放っている。肉の塊に沿うようにプラスチックフィルムがピタリと張り付いたその姿に目を留める買い物客が少なくない。

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