【三重】「赤目松茸」初市 1キロ最高7・2万円 入荷量前年の10倍
香りや味が良いことで知られる赤目地区のマツタケは、京都や大阪、名古屋の料亭などに出荷されたり、贈答用に使われたりする。赤目松茸仲買人組合によると、昨年は10月中旬からの約1か月間で計25・05キロを出荷した。この日は仲買人6人が集まり、形や香りを確認して、1キロあたりの値を札に書き込んで競り合った。同組合の長谷川正組合長(89)は「今年は雨も気温も程よく、量も質も上々。
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